Pâques arrive bientôt

Pendant que les plus petits courent dans le jardin à la recherche des œufs en chocolat (à moins qu’ils ne soient déjà en train de les dévorer), il faut cuisiner un bon plat familial.

Aliment inséparable de cet événement : l’œuf bien sûr! Les recettes se bousculent : œufs durs à la normande, œufs en cocotte, œufs garnis… L'œuf de Pâques est un symbole chrétien, spécialement décoré, en sucre ou en chocolat. C'est un cadeau traditionnel offert le matin du dimanche de Pâques.

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