Recette gaufre

Voici quelques recettes gaufre.

Tout d'abord le Recette gaufre foraine:

- 500 gr de farine
- 3 œufs
- 125 gr de beurre
- 1L de lait

Faire fondre les 125 gr de beurre.
Mettre dans une terrine les 500 g de farine, les trois oeufs entiers et le beurre fondu.
Délayer dans un litre de lait
Faire cuire en suivant le mode d'emploi du gaufrier.

Astuce avec cette Recette gaufre:

Accompagner cette Recette gaufre "de tout ce qui vous passe par la tête" salé ou sucré.


Recette gaufre choco:

- 500 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 4 oeufs
- 1 pincée de sel
- 125gr de beurre
- 50 gr de cacao
- 3/4 l de lait
- une cuillerée kirch ou rhum

Faire fondre les 125g de beurre.
Mettre dans une terrine les 500g de farine, le sel, le cacao, la levure et les oeufs.
Battre à l'aide d'un fouet en incorporant le lait.
Ajouter le beurre fondu tiède.
Continuer à battre en ajoutant l'alcool.
Laisser reposer 1/2 heure.
Faire cuire en suivant le mode d'emploi du gaufrier.


Astuce avec cette Recette gaufre:

Accompagnez cette Recette gaufre de pâte à tartiner au chocolat ou du sucre vanillé.